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一名罹患胃癌的80歲婦人，日前到台大醫院新竹分院做次全胃切除手術，婦人擔心手術大傷元氣，未依術前禁食醫囑，反而吃進大量食物。手術中，主刀的肝膽腸胃外科醫師黃俊傑發現老婦胃裡殘餘菜渣多達1公斤，花一番工夫清理完畢才繼續手術療程。

這名80歲病患因持續解黑便、食慾不振、嘔吐且身體感到虛弱，先到台大醫院竹東分院做胃鏡、切片及腹部電腦斷層檢查，發現罹患胃癌，日前至台大醫院新竹分院接受次全胃切除治療。

老婦擔心手術傷及元氣，手術前未照術前禁食規範，反而痛快地吃一頓，手術時，醫師發現她胃裡有大量菜渣，費心清除後才繼續手術，徒增患者及醫護人員困擾。

台大新竹分院癌症中心營養師李玉珊指出，手術前準備非常重要，許多民眾認為手術是大傷元氣工程，以進補方式儲存熱量，這個錯誤觀念可能影響手術進行。

李玉珊提醒，任何手術前不應大吃大喝，因應不同術式，選擇不同飲食種類，尤其是清流質或軟質較適合。